Куриные маффины

Ингредиенты на 6 порций:


-Куриные грудки — 2 шт.
-Сыр тертый — 1 стакан
-Мука — ½ стакана
-Молоко — ½ стакана
-Яйца — 2 шт.
-Зелень — по вкусу
-Майонез — 2 ст. л.
-Сметана — 2 ст. л.
-Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут. Готово! Подавать остывшими

Приятного аппетита!