ОКРОШЕЧКА

Ингредиенты:

Вареные яйца и картошку, огурчик , колбаску режем кубиками. 

Редисочку трем на терке. 

Огурчик в принципе можно тоже натереть на терке. Зеленый лучок и укропчик меленько крошим. 

Всё ето дело солим. Заправляем сметанкой и разбавляем водой. Добавляем по вкусу лимонный сок или кислоту.
А еще окрошка очень вкусна с таном! И лучок порезаный можно с солью потолочь...