Большие шампиньоны отчистить от ножек и сердцевинки, все это мелко порезать, шляпки отложить в сторону. Обжарить 2 мелко порезанные луковицы, добавить порезанные серединки и ножки грибов.
Залить немного сметаной, посыпать тертым сыром, жарить пока сыр не расплавится. начинить шляпки грибов, уложить на противень, посыпать сыром, запекать до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий