Рецепт запеченных кабачков с сыром ;)

Для приготовления понадобится:
-2 молодых кабачка;
-0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
-0,5 ч. л. соли;
-2 ст. л. натертого сыра: Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
-1 ст. л. оливкового масла;
-свежая петрушка для подачи.

Сыр натереть на терке. 

Смешать сыр с травами, солью и чесноком.

Кабачки нарезать четвертинками вдоль. 

Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. 

Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. 

Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.

Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.
Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.